Uno de los vinos mas antiguos del mundo y favorito
de Luis XIV.
La historia del vino Tokai, como otros vinos en
Eslovaquia llega hasta los romanos quienes sembraron
la vid en esta región.
Después de la invasión tártara en el año 1241
quedó esta región (al igual que casi toda
Eslovaquia) destruida. El rey Belo IV invitó a
colonizadores alemanes quienes se asentaron
principalmente en las ciudades mineras y
colonizadores italianos entre ellos a los que se
asentaron en esta región. Precisamente éstos
últimos trajeron una de las principales variedades
de vino usadas en la región Tokai el “Furmint”.
El vino Tokai se produce desde el año 1650. Ya desde
esta época era el principal artículo de exportación de
los comerciantes de las ciudades libres de Levoc•a y
Bardejov.
Favorito de antaño como lo relacionamos en el articulo de los
maridajes de la comida del Marques de Sade.
El vino Tokai alcanzó su mayor fama y admiración en la
corte del rey de Francia Luis XIV (1638 • 1715) quién
lo llamó “Vinum regum • rex vinorum” (Vino de reyes •
rey de vinos).
de Luis XIV.
La historia del vino Tokai, como otros vinos en
Eslovaquia llega hasta los romanos quienes sembraron
la vid en esta región.
Después de la invasión tártara en el año 1241
quedó esta región (al igual que casi toda
Eslovaquia) destruida. El rey Belo IV invitó a
colonizadores alemanes quienes se asentaron
principalmente en las ciudades mineras y
colonizadores italianos entre ellos a los que se
asentaron en esta región. Precisamente éstos
últimos trajeron una de las principales variedades
de vino usadas en la región Tokai el “Furmint”.
El vino Tokai se produce desde el año 1650. Ya desde
esta época era el principal artículo de exportación de
los comerciantes de las ciudades libres de Levoc•a y
Bardejov.
Favorito de antaño como lo relacionamos en el articulo de los
maridajes de la comida del Marques de Sade.
El vino Tokai alcanzó su mayor fama y admiración en la
corte del rey de Francia Luis XIV (1638 • 1715) quién
lo llamó “Vinum regum • rex vinorum” (Vino de reyes •
rey de vinos).
