La mejor receta de pollo

 

! La Mejor receta de Pollo del mundo !

 Una buena comida siempre es mejor, maridarla con vino, o algun licor, pero el ingrediente mas sabros es el buen humor.  

 1.- Un Pollo fresco de mínimo 2 Kgs.
2.- Rellenarlo con variedad de verduras sazonadas con ajo, sal y romero
3.- Cubrir la bandeja en que se horneara con papel aluminio y precalentar el horno a 350 grados......
4.- Bañar el pollo con:

* 1 taza de Ron

* 1 taza de Brandy

* 1 taza de Cognac

* 1 taza de Whisky

* 1 taza de Vodka

* 1 taza de Tequila

* 1 taza de Champagne

* 1 taza de Vino Tinto

* 1 taza de Vino Blanco

* 1 taza de Cerveza clara

* 1 taza de Cerveza oscura.

Cubrirlo muy bien con el papel aluminio grueso.
5.- Se hornea el pollo a 325 grados durante unos 25 minutos.
6.- Se saca el pollo del horno.
7.- Se deja enfriar por 5 minutos.

8.- Tiras el pollo a la basura y te tomas el caldito .

No en serio, les paso una muy buena receta de pollo bbq, con salsa jack daniels .en parrilla bbq.

Para alitas de pollo :

El jugo de un limón amarillo  y rallar la cascara (solo la parte de color)

1 cucharada de azúcar morena

1 cucharada de miel de abeja.

1 cucharada de pimienta roja (cayenne)

                        1 cucharada de jengibre molido

                        8 cucharadas soperas de  Jack Daniel’s® Full Flavour Smokey Barbecue Sauce

                        12 alas de pollo grandes.

Para la salsa BBQ.  1/2 botella de  Jack Daniel’s® Full Flavour Smokey Barbecue Sauce

Combinar , todos los ingredientes y mezclarse en un tazón hondo.
 Agregar las alas, cubrirlas barnizandoles perfectamente, tapar el tazón y meterlo al refrigerador por  dos horas.

Poner la parrilla al carbón y cuando esté a punto agregar las alas y rostizarles hasta que la salsa tome un color café.

Servir acompañandole de un jack Daniels tenesse bourbon y una cerveza helada.